DESCRIPCIÓN

Los alfajores son una de las comidas favoritas de los argentinos, en esta receta los traemos rellenos con la mermelada elegida por todos. Una receta sencilla y rica, ideales para regalar o para disfrutar en compañía de familia y amigos.
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INGREDIENTES

  • ing_icon 200 gr Manteca
  • ing_icon 130 gr Azúcar impalpable
  • ing_icon 1 Cucharada de esencia de vainilla
  • ing_icon 50 gr Almendras procesadas
  • ing_icon 1 Huevo
  • ing_icon ½ Cucharadita/s Sal fina
  • ing_icon 100 gr de Mermelada de Frutilla Arcor
PASO A PASO
1
Batir la manteca con el azúcar y la sal.
2
Agregar la vainilla, el huevo y las almendras procesadas.
3
Por último, agregar la harina y mezclar con las manos hasta formar la masa.
4
Cubrirla con film y enfriar mínimo una hora.
5
Estirar la masa y con cortante circular cortar las tapas de los alfajores.
6
Hornear a 170 grados hasta que estén listas.
7
Rellenar con mermelada.
8
Espolvorear con azúcar impalpable.
MIRÁ EL VIDEO
Mirá el paso a paso, para preparar Alfajores de almendras rellenos con mermelada
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