DESCRIPCIÓN

Un delicioso guiso calentito para disfrutar los días de mucho frío, dial para la época otoño/invierno, apto para vegetarianos y celíacos. Un plato rico para que toda la familia pueda deleitarse.
INDICA UNA CANTIDAD DE PORCIONES

INGREDIENTES

  • ing_icon 2 Cebollas
  • ing_icon 2 Dientes de ajo
  • ing_icon 2 Papas en cubos
  • ing_icon 1 Calabaza en cubos
  • ing_icon 2 Zanahorias
  • ing_icon 1 Lata/s de Arvejas Secas Arcor
  • ing_icon 1 Lata/s de Porotos Arcor
  • ing_icon 1 Lata/s de Lentejas Arcor
  • ing_icon 1 L Caldo de verduras
  • ing_icon 1 Pocillo de vino tinto
  • ing_icon 2 Hojas de laurel
  • ing_icon 1 Cucharada/s Pimentón
  • ing_icon 1 Cucharada/s Ají molido
  • ing_icon Sal y pimienta a gusto
PASO A PASO
1
Colocar la cebolla, el ajo, las papas y las calabazas en cubos en una olla con aceite de oliva hasta que estén dorados.
2
Agregar la salsa de tomate, el caldo de verduras y el vino.
3
Colocar el laurel y las especias.
4
Cocinar hasta que la papa y la calabaza estén cocidas.
5
Agregar los porotos, las lentejas y las arvejas.
6
Servir en platos soperos con pan y cebolla de verdeo picado.
MIRÁ EL VIDEO
Mirá el paso a paso, para preparar Guiso veggie de porotos, lentejas y vegetales
CON ESTA BASE TAMBIÉN PODES PREPARAR
PRODUCTOS EN ESTA RECETA
se ha agregado a tu pedido
Finalizar compra