DESCRIPCIÓN
Unos deliciosos panqueques rellenos de crema de choclo que sorprenderán a todos en la mesa, ideales ya sea para el almuerzo o la cena. Una rica receta que te hará quedar bien en cualquier reunión.
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INGREDIENTES
- 2 Lata/s de Choclo Entero Arcor
- 1 Cebolla blanca
- 1 Morrón rojo
- 500 ml Leche
- 4 Cucharada/s Harina
- 50 gr Manteca
- 100 gr Queso rallado
- 1 Cucharada/s Ají molido
- Sal y pimienta
EXTRAS
- 1 Paquete/s de Salsa Pomarola Arcor
PASO A PASO
1
Freír en una sartén o en una olla la cebolla, el ajo, y el morrón picado.
2
Agregar 1 lata de choclo entero y una lata de choclo procesado.
3
Mezclar bien y agregar la manteca y la harina.
4
Sin dejar de revolver agregar la leche hasta que se forme una crema.
5
Condimentar con las especias.
PARA LOS PANQUEQUES
6
Cocinar panqueques y rellenar con la crema de choclo y colocar en una asadera y cubrir con salsa pomarola Arcor.
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Mirá el paso a paso, para preparar Panqueques rellenos con crema de Choclo